一、中国是红枣种植面积最大的生产国
　　1、种植面积大幅增加
　　我国枣树种植业呈现了快速增长势头。据中国农业年鉴资料显示，我国枣树面积由2004年的119.6万公顷，快速增长到2009年种植面积约195万公顷，年均增长速度近10%。
　　2、产量快速增长
　　近年来，在苹果、柑橘等大宗水果增势趋缓的情况下，枣树的比较收益稳步提高，枣产业蓬勃发展，进入快速增长期。1982-2011年的30年间，我国红枣栽培总产量增长了近7倍，其中自1995 年以来，枣树面积和产量年均增幅都在10%以上。
　　我国红枣产量呈持续增长的趋势。据中国林业统计年鉴，2000年红枣（干重）全国总产量仅130.3万吨，2011年达346.78万吨，2000年的2.66倍，比五年前的2006年增长13.56%。与此同时，红枣销售额也快速增长，2005～2009年我国红枣销售额从116.4亿元增长至243.8亿元，年均复合增长率20.3%。2011年，我国红枣产业规模超过300亿元。
　　3、红枣主要集中在北方六省 红枣的传统产地主要集中在河北、山东、河南、陕西和山西，据《中国林业产业与林产品年鉴》，到2011年，五省2011年总产量为220.98万吨、占全国的63.7%，其年产量均在22万吨以上，其中，陕西红枣产量占全国的20.27%，山西14.03%，河北13.11%。
　　9.8%，河南6.48%。
　　近年来，新疆的红枣栽植面积和产量增长迅猛，
　　2009年红枣种植面积400万亩、产量17万吨，2010年种植面积约600万亩、产量24万吨；2011年种植面积已达675万亩、产量91.86万吨、分别占全国的25%和26.49%。新疆凭借得天独厚的自然条件已成为红枣重点产区。新疆、陕西、山西、河北、山东与河南六个产枣大区，2011年红枣（干重）产量为312.8万吨、占全国的90.2%。另外，2011年，甘肃红枣年产量6.67万吨、占全国的1.92%，宁夏红枣年产量4.28万吨、占全国产量的1.24%。
　　中国枣树种植重点区域情况如下：
　　①新疆
　　新疆凭借得天独厚的自然条件，是最近几年快速突起的红枣重点产区。2009年红枣种植面积400万亩（挂果面积120万亩）、产量17万吨，2010年种植面积约600万亩、产量24万吨；2011年面积已达675万亩（地方525万亩、兵团150万亩）、产量91.86万吨、分别占全国的25%和26.49%。
　　新疆特殊的气候非常适宜优质红枣的种植，枣树主要分布在环塔里木盆地的巴州、喀什、阿克苏、若羌、和田地区及吐哈盆地。
　　②陕西
　　枣树在陕西省已有3000年以上的栽培历史，广泛分布于黄河、渭河沿岸的榆林市佳县、延安市延川、渭南市大荔、咸阳市泾阳、西安市阎良等20多个县市。
　　红枣产业分析报告；据统计，陕西省2004年红枣种植面积165.9万；③山西；山西拥有许多在国内外市场享有较高声誉的名优品种红；④河北；河北是全国传统的产枣大省，目前全省已形成6个栽培；据统计，河北红枣产量2004年为66.64万吨、；河北省枣的主栽品种区域性很强，2009年结果的3；⑤山东；全省各地均有枣树栽培，但主要分为三大区域，分别是；山东在全国红枣产业
　　据统计，陕西省2004年红枣种植面积165.9万亩、年产量13.12万吨，2010年红枣栽植面积268万亩（结果面积200万亩）、产量59.44万吨，2011年产量达70.29万吨，占全国产量的20.27%，在全国排名第二。按照规划，到2020年，全省将新建和改造红枣经济林182万亩，总面积将达到450万亩，枣产业占农业总产值的11.5%。
　　③山西
　　山西拥有许多在国内外市场享有较高声誉的名优品种红枣，如稷山板枣、交城骏枣、太古壶瓶枣、临猗梨枣等，是红枣重点产区。据统计，山西红枣产量2004年为15.27万吨，占全国7.59%，2006年产量约31.43万吨、占全国的10.29%；2011年产量达48.64万吨、占全国的14.03%，在全国排名第三。重点加工企业有：天骄食业等。
　　④河北
　　河北是全国传统的产枣大省，目前全省已形成6个栽培区，即太行山低山丘陵及山麓平原栽培区、冀东南平原子牙河流域栽培区、冀南漳卫河流域栽培区、冀南滏阳河流域栽培区、冀中南滹沱河流域栽培区、燕山低山丘陵栽培区。全省红枣面积超过10万亩的县有14个，其中沧县达到52万亩。
　　据统计，河北红枣产量2004年为66.64万吨、占全国的33.13%，是我国第一产枣大省；2011年为45.45万吨、占全国的13.11%，位居第四。重点加工企业有：沛然枣业、恩济生物等。
　　河北省枣的主栽品种区域性很强，2009年结果的360万亩中，大枣面积180多万亩，主要分布在太行山区；小枣面积170多万亩，主要分布在黑龙港地区；冬枣56万亩，主要集中在献县、海兴、沧县等地。
　　⑤ 山东
　　全省各地均有枣树栽培，但主要分为三大区域，分别是鲁北的金丝小枣和冬枣区，鲁西的圆铃枣区和鲁中南的长红枣区。2009年，山东全省枣栽培面积约300万亩，其中结果面积280万亩，其中前四个品种分别是：冬枣栽植面积达130万亩、产量为40万吨；金丝小枣栽植面积110 万亩、产量30万吨；圆铃枣栽植面积30万亩、产量6万吨；长红枣栽植面积27万亩、产量4万吨。
　　山东在全国红枣产业的地位，近年来快速衰减。据统计，山东红枣产量2004年为53.39万吨、占全国的26.54%；2011年为34.13万吨、占全国的9.84%，位居第五。重点加工企业有：鼎力国际、舜园枣业等。
　　⑥河南
　　2009年全省枣树栽培面积为130万亩，相对集中在内黄、新郑、镇平、灵宝、西华等枣区。形成以新郑灰枣、内黄扁核酸、灵宝圆铃枣、桐柏大枣、淇县无核枣、西华大枣、镇平广洋大枣及引进的冬枣、梨枣等优良品种为主，年产量38万吨。内黄县、新郑县被国家林业局命名为“中国大枣之乡”。
　　据统计，河南红枣产量2004年为24.65万吨、占全国的12.25%；2011年为22.46万吨、占全国的6.48%，位居第六。重点加工企业有：好想你、等。
　　枣种植业的发展促进了加工业的发展，目前全省已有大型枣业集团公司8个，小型加工厂600多家，年加工能力6万吨，产值10亿多元，年出口量1万多吨，创汇2亿多元。
　　⑦宁夏与甘肃两省
　　宁夏及相邻的甘肃省，是西北红枣的重点产区，近年红枣种植面积和产量均有较快增长。 宁夏，属于红枣的传统栽培区，枣树主要分布在黄河附近的灵武、中宁、中卫、吴忠等地，主要品种有灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣和中卫大枣等。2004年全区枣树种植33万亩、产量1.34万吨；2007年全区枣树种植43万亩，其中挂果面积15万亩、年产量突破3万吨；2011年全区种植面积达98万亩，红枣总产量4.28万吨，约占全国产量的1.24%。